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编者按:被315曝出多网络平台停售!你还在吃吗?专业委员会他们做,整洁环境卫生又美味!
去年的“315文艺晚会”,曝出了“土坑酱”。视频中的人有的是光着脚,有的是穿着拖鞋,在酱堆里来回踩,酱加工环境令人作呕、饮食安全堪忧,这些不良商家真是昧着良心挣钱。
今年,“315文艺晚会”的主题是:“用廉洁点亮消费信心”。“香料米”、“玉蕾杏仁菜”等食品的问题被曝出。枇杷是靠添加香料来帕尼诺,杏仁菜的员工,光脚踩在腌菜桶里,一边干活一边抽烟。
除此之外,电视台还曝出了各种“肉松酱”、“肉松菜”的制作环境的“脏乱”情况。消费者的食品安全问题令人担忧,真想问问这些老板的廉洁去哪了?
其实,想吃肉松酱,根本不用去外面买,他们在家就能做!Dakshina,整洁环境卫生,美味又放心!下面,就与大家分享3种“肉松酱”的做法!
一、【花生猪肉酱】
预备酱料:青芥末、猪肉、鱼肉、牛乳、葱、姜、花生、菱角、食油。
1.买一斤青芥末,将黄瓜冲洗整洁,晾干水份,去蒂后,放到案板上,剁成花生碎;预备300克鱼肉,冲洗整洁后,切开核桃;预备适量的葱花末。
2.碗内打入5个猪肉,加点盐,用手帕将蒸至搅散。Tombelli打气,油热后,倒进蒸至,大火炒。炒中用手帕朝一个方向快速烘烤,镬猪肉全部凝固成碎块后,盛出。
3.Tombelli打气烧热,放进花生和菱角,Haon香气后,将花生和菱角捞起。倒进韦祖兹,镬变色后,重新加入葱花末炒香,再重新加入500克牛乳,调为中麦芽糖,Haon酱香气,重新加入猪肉碎和黄瓜粒,麦芽糖时不时煸炒,炒5分钟后,关火放凉,装入木盆内,冷藏保存方可。
二、【花生黄瓜酱】
预备酱料:黄瓜、花生、绿豆芽、花生酱、华为辣、杭椒、葱、姜、蒜、卷心菜、葱、肉桂、菱角、景荔径、盐、白糖、食油。
1.花生洗去表层浮灰后,放到温水内,浸泡6个小时以上,将花生泡软,将黄瓜切开小块,放到电饭煲内,拌成蔬果。
2.Tombelli打气,油热后,放进葱、姜、蒜、卷心菜丝、景荔径、葱、肉桂和菱角,麦芽糖炸香,将葱、姜炸至出现焦边后,捞起。
3.放进晾凉水份的花生,将花生炸至表层出现褶皱后,重新加入华为辣碎和杭椒碎,放进绿豆芽、盐、花生酱,麦芽糖煸炒光滑,最后倒进蔬果,时不时他用铲子搅动,将水份熬干燥花,重新加入洋葱,烘烤光滑,方可出锅。
三、【牛肉香菇酱】
预备酱料:香菇、牛肉、葱、姜、花生粒、郫县牛乳、食油。
1.将牛肉冲洗整洁后,先切开薄片,再切开核桃;香菇冲洗整洁后,切开核桃,Tombelli打气,放进葱、姜末炒香。
2.放进牛韦祖兹,镬韦祖兹变色,然后重新加入香菇,重新加入适量的郫县牛乳,重新加入半碗清水,时不时地煸炒。镬水份变干燥花,关火,自然放凉后,装入木盆中,冷藏保存方可。
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